Bienvenue dans ce nouvel article où nous traitons des périples d’un plante ICM Air de sa naissance jusqu’à sa vente, afin de partager avec vous l’arrière scène de la cultivation des produits ICM Air dans les installations d’IsoCanMed (ICM). Dans le premier article, nous nous sommes en quelque sorte présentés ; compagnie familiale québécoise utilisant des techniques de cultivation uniques en aéroponie toujours en quête de l’excellence afin de fournir des produits de haute qualité pour le marché québécois. Nous avons également partagé avec vous les raisons du choix de nos techniques de cultivation selon les faits saillants suivants :

  • Économie d’eau : jusqu’à 95 fois moins de consommation d’eau que les techniques traditionnelles
  • Économie d’énergie : 10 fois moins d’énergie requise
  • Contrôle total de l’environnement
  • Moins d’espace au sol
  • Aucune terre n’est utilisée dans nos méthodes de cultivation, seulement de l’eau, de l’air et des nutriments

Dans ce nouvel article, nous abordons la première étape du cycle de vie d’une plante ; la naissance ! Il faut d’abord comprendre qu’il existe deux méthodes afin de donner naissance à de nouvelles plantes, soit par la germination ou par la propagation. Dans le premier cas, soit la germination, cette technique est généralement utilisée afin d’introduire une nouvelle génétique en production au moyen de semences. La deuxième méthode, soit la propagation, consiste à prélever des boutures d’une plante mère d’une génétique déjà en production afin de créer de nouvelles plantes.

Nous aborderons dans cet article le thème de la germination et comment ICM détermine le type de semence de prédilection et comment il s’y prend. ICM possède plus de 50 génétiques différentes sous forme de semences qui sont conservées au frais. Mais comment déterminer quelle génétique introduire au cycle de cultivation ? Ceci est une question qui n’est pas simple à répondre, en sachant que des experts prétendent qu’il existe actuellement au moins 779 variétés de cannabis qui ont été nommées et reconnues par la communauté du cannabis.

Il y a plusieurs facteurs qu’ICM prend en compte lorsqu’il fait son choix :

  • Saveurs et arômes : Les terpènes d’une plante peuvent fournir des saveurs et des arômes subtils ou intenses. Il s’agit ici d’une préférence purement personnelle, mais il est toujours important de choisir une souche dégageant des arômes agréables qui saura plaire même aux plus grands connaisseurs !
  • Niveau THC/CBD : Il s’agit ici encore d’un choix très personnel selon ce que le consommateur recherche comme effet, mais un producteur tentera de diversifier son offre en proposant une diversité de produits avec des teneurs moyenne à élevées autant en CBD qu’en THC.
  • Compatibilité de la souche de plante avec la méthode de cultivation : Chaque souche de plante à des besoins différents car elles poussent dans différents pays avec des climats différents. Il est très important de choisir une souche qui pourra s’acclimater selon l’environnement du producteur ; dans le cas d’ICM, l’aéroponie !
  • Avantages médicaux potentiels : Il y a certaines souches et croisement de plusieurs souches qui auront comme objectif d’apaiser certaines conditions médicales chez certains patients donc le choix de souche pourrait être déterminé selon ce facteur.
  • Rendement potentiel : Il s’agit ici le nerf de la guerre de tout producteur, choisir une souche qui offrira un rendement exceptionnel en terme de volume. Mais il faut garder à l’esprit que le rendement n’est pas juste une question de souche, il faut également la bonne recette de cultivation pour y arriver !

Donc, une fois qu’ICM a répondu à ces critères, la magie peut désormais opérer ! Avant de débuter le processus de germination, il faut savoir qu’il existe plusieurs méthodes, telles que :

  • Contenant d’eau
  • Serviette imbibée d’eau
  • Terre
  • Cube de laine de roche

À première vue, rien de bien compliqué comme méthodes. Du côté ICM, la première étape de germination d’une future plante ICM Air est de tout d’abord remplir un contenant d’eau osmosée avec le pH approprié.  Qu’est-ce que l’eau osmosée ? Sans entrer dans les détails trop techniques, ICM utilise un système de filtration d’osmose inverse qui ne laisse passer que les molécules d’eau et retient les molécules non désirées qui pourraient être présentes dans l’eau de la ville. Le but est d’essentiellement diminuer la dureté de l’eau, supprimer les polluants (nitrates, résidus de pesticides, etc.) et d’en améliorer le goût par l’élimination des composés chlorés.

Par la suite, les semences choisies seront déposées dans un chiffon préalablement trempé et déposé dans le contenant d’eau osmosée. Le contenant sera par la suite recouvert afin de garder les semences dans l’obscurité la plus totale et des vérifications journalières seront effectuées jusqu’à l’éclatement de la semence et l’apparition de la radicule. Une première étape est franchie pour la future plante ICM Air, c’est maintenant le temps de passer à la deuxième étape, soit de lui procurer un environnement adéquat pour sa croissance !

Prochaine étape, la préparation de la pouponnière via des dômes de croissance ! Les dômes de croissance accueilleront les futures semences, donc pour ce faire, des cubes de laine de roche seront déposés dans les dômes qui auront été remplis d’eau osmosée afin que les cubes de laine de roches soient bien humidifiés et au bon taux de Ph. Par la suite, afin de garder les bébés au chaud, les dômes de croissance seront déposés sur un tapis chauffant afin de conserver une température optimale pour nos plantes en croissance. Voilà, nous sommes prêts à accueillir les bébés dans leur nouvel environnement !

La dernière étape, le transfert de semences dans les cubes de laine de roche ! Pour ce faire, un petit trou sera effectué dans le cube et la semence y sera déposée. Le trou dans le cube de laine de roche sera ensuite refermé et le dôme de croissance sera ensuite recouvert pour replonger les plantes dans la noirceur. Des vérifications seront faites quotidiennement pour s’assurer que les cubes de laine de roche soient bien humidifiés et que la température du dôme de croissance soit adéquate. Lorsque les cotylédons (une feuille primordiale constitutive de la semence) commencent à se développer, il est temps de fournir à la jeune plante ICM Air de la lumière pour son développement !

Une fois le système racinaire de la jeune plante ICM Air bien développée, les cubes de laine de roche seront séparés individuellement et l’eau osmosée sera remplacée par une solution nutritive afin de fournir aux plantes tout ce qu’elles ont besoin pour un développement optimal. Une fois bien développée, la plante ICM Air sera prête à être installée dans son nouvel environnement, soit le système hydroponique de la salle des mères d’ICM.

Vous aurez deviné, la jeune plante ICM Air grandira en plante mère et jouera un rôle crucial dans la propagation de futurs bébés de son espèce !

Voilà, il n’y a plus de secrets concernant la naissance d’une plante ICM Air (enfin presque, la recette de chaque étape est bien dissimulée dans une des procédures en place !).

Nous nous retrouverons dans le prochain article afin de vous parler de nos salles des mères, notre système hydroponique et nos techniques de propagation.

Sur ce, c’est un rendez-vous à la prochaine publication !